É isso. Santo Antônio tem dessas coisas. Ontem tomei um sorvete de mascarpone com jabuticaba. Delicioso. Eu, que já era fã do sorbet de mirtillo e dos sorvetes de framboesa com iogurte e gianduia com caramelo, caí pela combinação da frutinha mais pop do Brasil com o italianíssimo mascarpone. Miscigenação sempre dá certo, não é mesmo?
E esse sorvete é a cara, o resumo de SAP. Pop, mas com umas coisas surpreendentes. Como a vista que tenho da minha janela. Essa mesmo, que está diante de mim enquanto escrevo.
Mudei a mesa do ateliê para a sala, porque o ateliê está em reforma. Ficou do lado da salamandra, que não está sendo usada porque o frio não está para tanto. Mas ficou ótimo, porque posso trabalhar até altas horas, mas especialmente porque trabalho de frente, entendam bem, de frente prá essa vista MA-RA-VI-LHO-SA.
Um pedaço do céu. Eu tenho. Dá licença!!!
Bjs
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